의정부 부대찌개 골목 썸네일형 리스트형 부대찌개인데 왜 오뎅이 들어갈까? 의정부 부대찌개 ‘오뎅식당’ 의정부에 간 김에 호기심에 의정부 부대찌개로 유명한 ‘오뎅식당’에 다녀왔어요!의정부 부대찌개 골목 초입에 있는데, 다른 곳은 한가한데 여기만 대기가 있었어요. 블루리본도 받고 유명하고 의정부 부대찌개의 원조로 널리 알려진 오뎅식당은 한국 부대찌개 역사에서 상징적인 존재에요. 1950년대 후반, 한국전쟁 이후 미군 부대에서 흘러나온 햄, 소시지 등 서양식 재료를 활용해 만든 부대찌개를 처음으로 상업화한 곳으로 알려져 있습니다.1. 오뎅식당 역사오뎅식당은 1950년대 후반, 의정부에서 문을 열었습니다. 당시 한국전쟁 이후 미군 부대에서 흘러나온 햄, 소시지 등 서양식 재료를 활용해 만든 부대찌개를 처음으로 상업화한 곳으로 알려져 있습니다. 이후 오뎅식당은 부대찌개의 대중화에 큰 역할을 하며, 의정부를 부대찌.. 더보기 이전 1 다음
