성수동 - Pale Ale

별점: 4개

블로그를 다시 시작하면서 나온 첫 별 4개네.
이건 맛이 특출 나다거나 향이 좋다거나 하는 이유로
별 4개를 받지 못했다. 나에게 별 4개를 받은 이유는
단 하나. 내 향수를 자극해 주었다.
그 향수를 불러내기 너무도 딱 맞았다.

보스턴에서 지냈을 때 먹었던 ‘새뮤엘 아담스 / 페일 에일’을
마셨을 때. 그때로 나를 진짜 짧게 0.1초 보내줬다.
너무 외적환경이 집이었어서 그 향수를 그리 길게
유지해주지는 못했다. 그래도 그게 어딘가.
캔에 적힌 문구 그대로 미국 페일 에일이다. 딱 그거다.