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양하대곡 - 백주

HoonIron 2023. 12. 16. 15:25
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별점: 3.5개

오랜만에 먹은 중국술.
역시 중국음식에는 중국술이 맞는 듯.
그 나라 음식에 그 술이 맞다.

양하주창이란 곳에서 만드는 술인 양하대곡.
이게 중국 8대 명주라는데 생각보다 가격이 그리 쎄지는 않네.
하지만 맛있음. 도수는 약 40도 정도 되는데 목넘김도 괜찮고 끝맛도 알콜향 보다는 단맛을 느낄 수 있었음. 그래서 명주인가?


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