충무로에서 만난 대만음식 '바오서울 (BAO SEOUL)'

점심 약속에 그 동안 눈여겨 봐왔던 '바오 서울 (BAO SEOUL)' 다녀왔어요. 충무로에 자리한 '바오 서울(BAO SEOUL)' 은 대만 스트리트 푸드 감성이 살아있는 캐주얼한 아시아 식당이에요. 아기자기한 인테리어에, 비교적 아담한 규모로 친구나 연인끼리 데이트하기 딱 좋은 분위기랍니다.

위치

• 주소: 서울 중구 퇴계로27길 31 1층 1호 (충무로역 1~3번 출구 근처) 
• 영업시간:
  • 화~금: 11:30–15:00, 17:00–21:30
  • 토·일: 점심 12:00–15:30, 저녁 17:00–21:00
  • 월요일 휴무 

 

시그니처 메뉴

• 클래식 바오 (Classic Bao):
  동파육(푹 삶은 돼지고기)과 깻잎 등으로 속을 채우고, 포근한 중국식 찐빵에 싸 먹는 대표 메뉴예요. 부드러운 번과 짭조름하게 풍미 있는 고기의 조합이 매력적이라는 평가가 많아요. 전, 치킨바오로 시켰는데, 만족스러웠어요. 양도 그리 많지 않아서 면이나 볶음밥 메뉴를 시키시고 바오 하나 반으로 나누어 드시는 것을 추천 드려요.
• 동파육 덮밥 (Braised Pork Over Rice):
  부드럽게 조린 동파육을 밥 위에 얹은 요리로 든든한 식사 대용. 점심 메뉴로 추천되며, 사장님이 처음부터 고수해온 인기 메뉴 중 하나입니다.
• 우육미엔 (Beef Noodle Soup):
  대만식 향신료가 살아있는 진한 육수에 부드러운 소고기 수육이 올라간 국수. 한 그릇이면 추위를 잊게 만드는 따뜻함을 줍니다.

추가로 새우 바오, 치킨 바오, 대만 소시지, 사천 물만두, 지파이 강정 등 사이드 메뉴도 다양해서 간단히 즐기기 좋아요.

전 곱창국수 시켰는데, 만족스러웠어요! 그런데 원래 곱창국수에 가쓰오부시가 올라가나요? :)

 

한줄 요약

현지 대만식 감성을 담았으면서도 한국인의 입맛에 잘 맞춘 바오와 볶음면, 덮밥, 국수 메뉴가 충무로 한복판에서 아담한 분위기로 즐길 수 있어요.