순한 막걸리 ‘국순당 쌀막걸리’

초심자에게 추천하기 좋은 ‘국순당 쌀막걸리’ 소개해보려해요!

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1. 국순당 쌀막걸리란?
- 막걸리는 전통적인 한국의 발효주예요. 쌀이나 곡물을 발효시켜 만든 부드럽고 살짝 걸쭉한 술인데, 알코올 도수는 보통 5~6도 정도로 가볍게 즐길 수 있어요. 그중에서 국순당 쌀막걸리는 막걸리 브랜드 중 가장 대중적이고 쉽게 접할 수 있는 제품이에요.

2. 주요 특징
- 재료: 고운 쌀과 물, 누룩을 사용해 깔끔한 맛
- 도수: 약 6% — 소주보다 훨씬 약함
- 맛: 은은한 단맛, 우곡 생주와 같이 무겁지 않고 부드럽고 마시기 편한 질감, 거부감 없이 누구나 쉽게 즐길 수 있음

- 보관: 살균 막걸리라 냉장 보관 안 해도 되고 유통기한이 김
입문자에게 맛이 순하고 자극적이지 않아 처음 막걸리를 접하는 사람에게 딱 좋아요.

제조사, 국순당 (Kooksoondang)은 한국을 대표하는 전통주 전문 기업이에요. 막걸리를 현대적으로 재해석해서 전국 어디서나 쉽게 구매할 수 있도록 만든 회사예요.

3. 간단 소개
- 설립: 1952년 (전통 누룩기술을 바탕으로 시작)
- 대표 상품:
• 국순당 쌀막걸리
• 백세주 (몸에 좋은 약초를 넣은 전통주)
• 1000억 유산균 막걸리 등

초심자를 위한 막걸리 팁을 마지막으로 정리해볼께요.
- 막걸리는 흔들어서 마셔요! 아래에 가라앉은 쌀 앙금이 올라오게 잘 흔들어주세요.
- 차갑게 마시면 더 맛있어요. 냉장고에 살짝 넣어뒀다가 마시면 단맛이 더 잘 느껴져요.
- 전, 김치전, 치즈 등과 잘 어울려요. 막걸리는 음식 궁합도 좋아요.